挑戦♪
発酵物に盛り上がっている私(笑)
パンは余裕でやっております。
そして話題の塩レモンも
冷蔵庫に保存されております。
そして
突然やりたくなったという
お次の発酵。
納豆(笑)
やってみたくて
ずーっとレシピ検索をしておりました。
大豆もこの前
直売でかってきました。
今日。
いよいよ作製スタート。
今日はお豆をお水につける。
明日は茹でる。
明後日まで発酵。
その後熟成。
食べられるのは
日曜日かな?月曜日かな?
すごく楽しみ☆
うまくいくかどうか
乞うご期待^_^
by aya-honey
| 2015-06-18 23:02
| ニコニコ